వీగన్స్ ఇవి తినండి
ఎక్స్పర్ట్
శరీరానికి కాల్షియం అందించడానికి పాలు తాగాల్సిన అవసరం లేదని, సప్లిమెంట్లు కూడా తీసుకోవాల్సిన పని లేదని పోషకాహార నిపుణురాలు నితికా తన్వర్ అన్నారు. పాలు, జంతువుల నుంచి లభించే కాల్షియం కంటే.. ప్లాంట్ బేస్డ్ కాల్షియం మంచిదని నితికా తన్వర్ చెప్పారు. వెజిటేరియన్స్, వీగన్స్కు ఈజీగా కాల్షియం లభించే ఆహార పదార్థాలను ఇన్స్టాగ్రామ్ పోస్ట్లో వివరించారు.
తోటకూర..
NCBI ప్రకారం, తోటకూర తరచుగా మన డైట్లో చేర్చుకుంటే.. ఎముకలు బలపడతాయి. తోటకూరలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాల్షియం ఎముకలు ఏర్పడటానికి, అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యం.
సెలరీ..
శాకాహారులు ఆకుకూరులు ఎక్కువగా తినాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. సెలెరీలో నియాసిన్, థయామిన్, సోడియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, కాల్షియం వంటి విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి మేపు చేస్తాయి.
fenugreek leaves
నువ్వులు..
మీరు డైరీ ఉత్పత్తులు తీసుకోకపోతే.. నువ్వులు మీకు బెస్ట్ ఆప్షన్. నువ్వులలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. 100 గ్రాముల నువ్వులలో దాదాపు 975 mg కాల్షియం లభిస్తుంది. నువ్వులతో స్వీట్స్, రకరకాల వంటకాలు చేసుకోవచ్చు.
రాగులు..
రాగులలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాల్షియం లోపాన్ని దూరం చేయడానికి రాగులు మీకు సహాయపడతాయి. తరచుగా మీ డైట్లో రాగులు చేరిస్తే.. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. రాగులు తింటే ఎముకలు ధృడంగా మారతాయి, బోన్ ఫ్రాక్చర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. రాగులతో జావ, రోటీ, రాగి ముద్ద వంటి రెసిపీస్ చేసుకుని ఎంజాయ్ చేయవచ్చు.
గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ వివరాలను అందించాం. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే ఉత్తమ మార్గం. గమనించగలరు.