యాప్నగరం

ఆపిల్‌ తొక్కని పారేస్తున్నారా.. ఇలా చేయండి..

ఆపిల్ ఎంతో ఆరోగ్యకరం.. దాని పొట్టు కూడా.. అయితే కొంతమంది దీనిని పారేస్తుంటారు. అలా కాకుండా యాపిల్ పీల్ కూడా ఉపయోగపడాలంటే ఇలా చేయండి..

Samayam Telugu 1 Oct 2021, 11:11 pm
ఆహారాన్ని వృధా చేయడమంటే ఆహారాన్ని అగౌరవ పరిచినట్లే. మనం చాలా సార్లు పెద్దగా ఆలోచన లేకుండా కొన్ని పదార్ధాలని చెత్త బుట్టలో వేస్తూ ఉంటాం. కానీ, వాటి నుండి కూడా కొన్ని బెనిఫిట్స్ ఉంటాయి. ఉదాహరణకి, తాజా పండ్లూ కూరగాయలూ మన ఆహారం లో భాగం చేసుకోవాలని మనకి తెలుసు. ఇవి రుచిగా ఉండడమే కాదు, మనకి కావాల్సిన న్యూట్రియెంట్స్ ని అందిస్తాయి. కానీ, కూరగాయలు, పండ్ల చెక్కులు చెత్త బుట్టలో పారేయనక్కరలేదు, వాటితో కొన్ని వెరైటీ ఫుడ్స్ చేయవచ్చు. యాపిల్ ఉందనుకోండి, ఆపిల్ ఎంత బలాన్నిస్తుందో, యాపిల్ చెక్కు కూడా అంతే బలాన్నిస్తుంది. చాలా మందికి యాపిల్ ని చెక్కు తీసి తినడమే ఇష్టం. ఆ చెక్కుని పారేస్తూ ఉంటారు. మీరు యాపిల్ ని ఎలా తింటారో అది మీ ఇష్టం, కానీ ఆ చెక్కుని వేస్ట్ చేయనక్కరలేకుండా ఏం చేయవచ్చో ఇక్కడ చూద్దాం.
Samayam Telugu hands-peeling-apple-picture-id518018617


1. ఆపిల్ చిప్స్..


ఆపిల్ పీల్స్ ని తేనె లేదా పంచదార, దాల్చిన చెక్క పొడి, ఇంకా మీకిష్టమైన పదార్ధాలతో సీజన్ చేసి ఒవెన్ లో బేక్ చేయండి. తియ్యగా, కరకరలాడుతూ ఉండే యాపిల్ చిప్స్ రెడీ అయిపోతాయి. మీకు తియ్యగా ఇష్టం లేకపోతే ఉప్పు, మిరియాల పొడి తో సీజన్ చేయండి.

Also Read : క్రాష్ డైట్ చేస్తే బరువు తగ్గుతారా..

2. ఆపిల్ టీ

ఆపిల్ చెక్కుల్ని నీటిలో వేసి అర గంట నుండీ గంట వరకూ మరిగించి, సిమ్ లో పెట్టి పంచదార లేదా తేనె కలిపి తీసుకోండి. వెచ్చగా హాయిగా ఉండే టీ ఇది. వడకట్టడం మాత్రం మరిచిపోకండి.

3. ఇంఫ్యూజ్డ్ వాటర్

ఒక జగ్ నీటిలో ఒక యాపిల్ ని వేసి ఒక రాత్రంతా ఉంచేయండి. తర్వాత రోజంతా ఆ నీటిని తాగుతూ ఉంటే ఎన్నో హెల్త్ బెనిఫిట్స్ పొందుతారు. దీని వల్ల బరువు తగ్గుతారని కొన్ని పరిశోధనల్లో తేలింది.

4. ఆపిల్ పీల్ జామ్

ఆపిల్ చెక్కునీ, మధ్య భాగాన్నీ నీటిలో వేసి మెత్తగా అయ్యేవరకూ మరిగించండి. పంచదార, నిమ్మ రసం వేసి మళ్ళీ మరిగించి, ఆ తరువాత జామ్ లాగా ఫార్మ్ అయ్యేవరకూ సిమ్ లో ఉంచండి. వడకట్టి ఎయిర్ టైట్ కంటెయినర్ లో స్టోర్ చేయండి.

Also Read : విటమన్ డీ లోపం ఉందా.. ఈ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ చేస్తే సమస్య దూరం..

5. ఆపిల్ పీల్ సిరప్

ఆపిల్ చెక్కునీ, మధ్య భాగాన్నీ నీటిలో వేసి నీరు చిక్కబడే వరకూ ఉడికించండి. వడకట్టి పంచదార వేసి పంచదార కరిగేవరకూ మళ్ళీ మరిగించండి. పాన్ కేక్స్, ఐస్ క్రీమ్స్, బ్రౌనీస్ మీద ఈ యాపిల్ పీల్ సిరప్ ని యూజ్ చేయవచ్చు.

6. ఆపిల్ పీల్ స్మూతీ

ఒక బ్లెండర్ లో యాపిల్ పీల్స్, పాలు లేదా పెరుగు, కొంచెం నీరు, కావాల్సిన నట్స్, సీడ్స్, నచ్చిన స్వీటెనర్ వేసి బ్లెండ్ చేయండి. యాపిల్ పీల్ స్మూతీ తయార్.

Also Read : బరువు తగ్గాలనుకునేవారు రోజుకి ఎన్ని చపాతీలు తినొచ్చొంటే..

ఆపిల్ పీల్స్ తో హెల్దీ, టేస్టీ గా ఉండే ఫుడ్స్ ప్రిపేర్ చేయవచ్చు. ఇవి తిన్నాక మీరు యాపిల్ పీల్ అంటే ఇష్టం పెరుగుతుంది. యాపిల్ పీల్ లో విటమిన్స్, మినరల్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ప్రత్యేకించి విటమిన్ సీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. విటమిన్ సీ ఇమ్యూనిటీని బూస్ట్ చేయడమే కాక స్కిన్ హెల్త్ కి కూడా హెల్ప్ చేస్తుంది. ఇక్కడ యాపిల్ పీల్స్ తో చేసే కొన్ని రెసిపీస్ ఉన్నాయి చూడండి. ఒక ఐడియా వచ్చేస్తే ఇంక ఆ తరువాత మీరే బోలెడన్ని రెసిపీస్ చేసేయగలుగుతారు.

అలాగే, బంగాళా దుంప చెక్కులతో చిప్స్, క్యారెట్ చెక్కులతో ఫ్రిట్టర్స్, ఆరెంజ్, లెమన్ పీల్స్ తో క్యాండీస్, కేక్స్, డిసర్ట్స్ కి సీజనింగ్ కూడా చేయవచ్చు. లేత బీరకాయ చెక్కులతో పచ్చడి చేస్తారని మనకి తెలిసిన విషయమే. ఇలాంటి చిన్న చిన్న పనులతో మనం ఫుడ్ వేస్ట్ ని ఎంతగానో తగ్గించవచ్చు, మన ప్లేట్ లోకి కొత్త కొత్త రుచులు కూడా వస్తాయి. ఎంజాయ్.

గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ వివరాలను అందించాం. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే ఉత్తమ మార్గం. గమనించగలరు.

తరవాత కథనం

Telugu News App: ఏపీ, తెలంగాణకు సంబంధించిన లేటెస్ట్ అప్‌డేట్స్‌, జాతీయ, అంతర్జాతీయ, ఎడ్యుకేషన్, బిజినెస్, సినిమా, ఆధ్యాత్మికం, స్పోర్ట్స్, వైరల్ కథనాల కోసం తెలుగు సమయం యాప్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
తాజా వార్తల అప్డేట్ల కోసం Samayam Telugu ఫేస్‌బుక్పేజీను లైక్ చెయ్యండి.