యాప్నగరం

ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన ఐదు కాఫీలు ఇవే... ఎక్కడ దొరుకుతాయో తెలుసా?

కాఫీ తాగాలనిపించినప్పుడు కలుపుకునేందుకు వీలుగా ఎవరైనా కాఫీ పౌడర్ ను కొని ఇంట్లో పెట్టుకుంటారు. కానీ ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోబోయే కాఫీ రుచులను చూడాలంటే మాత్రం మీ జేబులు ఖాళీ కాక తప్పదు. ఎందుకో తెలుసా?

Samayam Telugu 29 Jan 2020, 1:06 pm
వేడి వేడి కాఫీ రుచిని ఇష్టపడని వారు ఎవరుంటారు చెప్పండి. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. కానీ సరైన కప్పు కాఫీను కలపడం సాధారణ విషయం కాదని ఈ కధనాన్ని చదివితే మీకే అర్ధమవుతుంది. ప్రపంచంలోని కొన్ని ఉత్తమ కాఫీలు అత్యుత్తమ నాణ్యత గల కాఫీ బీన్స్, ప్రత్యేకమైన ప్రాసెసింగ్ పద్ధతుల నుంచి వస్తాయి. ఈ ప్రత్యేకమైన కాఫీలు తమదైన రుచి, సువాసనతో పాటు అధిక ధరను కూడా కలిగి ఉంటాయి. వీటి ధరెంతో తెలిస్తే మీరు ఖచ్చితంగా షాక్ అవుతారు. ఈ కాఫీ తయారీలో ఉపయోగించే కాఫీ బీన్స్ ను ప్రపంచంలో కొన్ని ప్రత్యేకమైన ప్రాంతాల్లో చిన్న తరహాలో చాలా జాగ్రత్తగా పెంచుతారు. ఇవి పరిమాణం కంటే నాణ్యతలో ఎంతో విలువైనవి. ఇవి మిగతా వాటి కంటే భిన్నంగా మీకు కెఫైన్ ను అధికంగా ఇవ్వగల సామర్ధ్యం కలవి.
Samayam Telugu top 5 most expensive coffee in the world 2020
ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన ఐదు కాఫీలు ఇవే... ఎక్కడ దొరుకుతాయో తెలుసా?



​కోపి లువాక్

కోపి లువాక్ ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన, అప్రసిద్ధ కాఫీలలో ఒకటి. ఎందుకంటే ఈ కాఫీను సివెట్ పిల్లుల పేడ నుంచి సేకరిస్తారు. సాధారణంగా సివెట్ లకు ఈ కాఫీ బీన్స్ ను మేతగా వేస్తారు. వాటి జీర్ణవ్యవస్థలో ఈ బీన్స్ యొక్క చేదు గుణం తీసివేయబడుతుంది. ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత సున్నితమైన కాఫీను తయారుచేయడంలో ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ప్రధానంగా ఇండోనేషియ ద్వీపాలైన జావా, బాలి, సులవేసిలలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. దీని ధర ఒక పౌండ్ (453 గ్రాములు) $100 డాలర్ల నుంచి $600 డాలర్లు (భారతదేశ కరెన్సీ లో రూ.7వేల నుంచి రూ.50 వేలు) వరకూ ఉంటుంది.

​బ్లాక్ ఐవరీ కాఫీ

సివెట్ కాఫీ మీకు చమత్కారంగా అనిపిస్తే ఇప్పుడు అరుదైన బ్లాక్ ఐవరీ రకం లేదా ఏనుగు పేడ కాఫీ మరింత ఆసక్తికరంగా అనిపిస్తుంది. ఉత్తర థాయ్ లాండ్ లోని ఒక ఎస్టేట్ లో పండించిన అరబికా కాఫీ గింజలను ఏనుగులకు తినిపిస్తారు. తరువాత వాటి పేడ నుండి వీటిని సేకరిస్తారు. ఏనుగులలో కడుపులో ఆమ్లాలు కాఫీ ప్రోటీన్స్ ను విచ్ఛిన్నం చేసి ప్రత్యేకమైన, మృదువైన రుచిని కాఫీకు అందిస్తాయి. ఈ బ్రాండ్ ఉత్తర థాయ్ ల్యాండ్ లో మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది. అలాగే ఆ దేశంలోని కొన్ని ప్రముఖ రిసార్ట్స్ లో కప్పు $50 డాలర్లకు (మన కరెన్సీలో రూ.3560లు) లభిస్తుంది. పౌండ్ ధర $500 డాలర్లు (రూ.35,605లు) ఉంటుంది.

​ఎల్ ఇంజెర్టో

ఫిల్కా ఎల్ ఇంజెర్టో కాఫీ ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైనది. గ్వాటెమాలలోని హ్యూహ్యూటెనాంగో ప్రాంతంలో గల కొండ ప్రాంతంలో దీనిని పండిస్తారు. దీని సున్నితమైన, అరుదైన తీపి రుచి కారణంగా ఇప్పటికే ఎన్నో అవార్డులు కూడా లభించాయి. ఇది పౌండ్ కు $500 డాలర్ల (రూ.35,605లు) ధర పలుకుతుంది. లాటిన్ అమెరికాలో అత్యధికంగా కాఫీ ఉత్పత్తి చేసే ప్రదేశాల్లో గ్వాటెమాల ఒకటి.


Read Also: ఢిల్లీలో 10 రుచికరమైన స్ట్రీట్ ఫుడ్స్... నోరూరించే ఫోటో కలెక్షన్

​ఎస్మెరాల్డా స్పెషల్

ఈ కాఫీను పశ్చిమ పనామాలో గల బారు పర్వతంలోని హసిండా లా ఎస్మెరాల్డా పొలంలో పండిస్తారు. దీని పండ్ల రుచి, పూల సువాసనలకు, అధిక నాణ్యతకు ఎన్నో అవార్డులు కూడా దక్కాయి. ఈ కాఫీను జాగ్రత్తగా చేతితో సేకరించి పొలంలోనే ప్రాసెసింగ్ చేస్తారు. ఈ కాఫీ పౌండ్ ధర $350 డాలర్లు (రూ.25వేలు) వరకూ పెరిగింది.


Read Also: వైజాగ్ వెళ్లే టూరిస్టులు ఈ స్ట్రీట్ ఫుడ్స్ ను తప్పక టేస్ట్ చేయండి

​సెయింట్ హెలెనా కాఫీ

ఈ ఫ్రెంచ్ కాఫీ కాస్త కొత్తదనంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది కేవలం దాని నాణ్యత వలన మాత్రమే కాదు అది పండే ప్రదేశం వలన కూడా. ఇది దక్షిణ అట్లాంటిక్ మహాసముద్రంలోని మారుమూల అగ్ని పర్వత ద్వీపమైన సెయింట్ హెలెనాలో పెరుగుతుంది. ఇక్కడే 1815లో నెపోలియన్ బోనపార్టే బహిష్కరించబడ్డాడు. ఈ కాఫీ సెయింట్ హెలెనాలోని ప్రత్యేకమైన ఆకుపచ్చ అరబికా బీన్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది. దీని పౌండ్ ధర $75 డాలర్లు (రూ.5350లు) వరకూ ఉంటుంది.


Read Also: తమిళనాడులో పర్యాటకుల నోరూరించే పాపులర్ వంటకాలు

తరవాత కథనం

Telugu News App: ఏపీ, తెలంగాణకు సంబంధించిన లేటెస్ట్ అప్‌డేట్స్‌, జాతీయ, అంతర్జాతీయ, ఎడ్యుకేషన్, బిజినెస్, సినిమా, ఆధ్యాత్మికం, స్పోర్ట్స్, వైరల్ కథనాల కోసం తెలుగు సమయం యాప్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
తాజా వార్తల అప్డేట్ల కోసం Samayam Telugu ఫేస్‌బుక్పేజీను లైక్ చెయ్యండి.